青海省市场监管局开展食品安全专项检查

xinwen.mobi · 发表于 2024-1-28 01:28:50

近日，青海省市场监管局在全省范围内开展了食品安全专项检查。此次检查的重点是食品生产和流通环节，主要包括食品生产企业的原料采购、生产工艺、产品检验等方面，以及超市、餐饮店等食品销售和消费环节。

在食品生产企业，检查人员详细查看了企业的原料采购记录、生产工艺流程、产品出厂检验报告等，确保企业严格按照食品安全标准进行生产。同时，检查人员还对企业的生产设备、生产环境进行了检查，确保生产过程的卫生安全。

在超市和餐饮店，检查人员主要检查了食品的标签标识、生产日期、保质期等信息，以及食品的储存和销售环境。对于检查中发现的问题，检查人员要求商家立即整改，确保食品的安全和质量。

青海省市场监管局表示，将进一步加强食品安全监管，严厉打击食品安全违法行为，保障人民群众的饮食安全。同时，也呼吁广大消费者积极参与食品安全监督，共同维护食品安全。

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青海省市场监管局开展食品安全专项检查

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